ووت وی-173 (Vought V-173) ملقب به “پنکیک پرنده” یک هواپیمای آزمایشی آمریکایی بود که به عنوان بخشی از برنامه ووت اکس‌اف5یو (Vought XF5U) طی جنگ جهانی دوم ساخته شد.
به گزارش دنده 6 ، هم وی-173 و هم اکس‌اف5یو دارای طراحی نامتعارف تمام بال متشکل از یک بدنه تخت و تا حدود دیسکی شکل بودند. پیشرانه های دو پیستونی درون بدن هواپیما قرار گرفته بودند و پروانه هایی که در قسمت جلو روی نوک بال ها قرار داشتند را به گردش در می آوردند.

ووت وی-173 هواپیمایی تک نفره با طور 8.128 متر، طول دو سر بال 7.1 متر و ارتفاع 4.51 متر بود. وزن ناخالص آن 1024 کیلوگرم بود و از دو پیشرانه کانتیننتال ای-80 چهار سیلندر نیرو می گرفت. هر پیشرانه توانایی تولید 80 اسب بخار نیرو را داشت.
این هواپیمای عجیب می توانست به بیشینه سرعت 222 کیلومتر بر ساعت دست یابد و تا 5 هزار پا (1500 متر) اوج بگیرد.